ביצים כמו באמריקה
15 דקות
קל
עזבו אתכם מביצת עין, מקושקשת או חביתה עם עשבי תיבול -
הגיע הזמן לנסות חביתה חדשה עם רצועות פסטרמה ברביקיו, ממש כמו באמריקה!
מצרכים
רשימת מצרכים למתכון ביצים כמו באמריקה:
[items]
- כ- 3 פרוסות פסטרמה ברביקיו
- 2 כפות שמן זית
- 2 ביצים
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1-2 מנות
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת.
מטגנים את רצועות הפסטרמה כ-5 דקות משני הצדדים עד לקבלת
גוון כהה ומרקם קריספי. מניחים בצד.
מכינים באותה מחבת ביצים לפי הטעם (חביתה, עין, עין הפוכה,
מקושקשת) ומגישים עם הרצועות הפריכות, בליווי לחם טוב
וסלט בצד.
מצרכים
רשימת מצרכים למתכון ביצים כמו באמריקה:
[items]
- כ- 3 פרוסות פסטרמה ברביקיו
- 2 כפות שמן זית
- 2 ביצים
- מלח ופלפל לפי הטעם