צרו קשר

ביצים כמו באמריקה

15 דקות
hat_green_1
קל
עזבו אתכם מביצת עין, מקושקשת או חביתה עם עשבי תיבול -
הגיע הזמן לנסות חביתה חדשה עם רצועות פסטרמה ברביקיו, ממש כמו באמריקה!
מצרכים
רשימת מצרכים למתכון ביצים כמו באמריקה: [items]
  • כ- 3 פרוסות פסטרמה ברביקיו
  • כפות שמן זית
  • ביצים
  • מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1-2 מנות
פורסים רצועות פסטרמה ברביקיו לרוחבן לחתיכות ברוחב של 2 סמ.
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת.
מטגנים את רצועות הפסטרמה כ-5 דקות משני הצדדים עד לקבלת
גוון כהה ומרקם קריספי. מניחים בצד.
 
מכינים באותה מחבת ביצים לפי הטעם (חביתה, עין, עין הפוכה,
מקושקשת) ומגישים עם הרצועות הפריכות, בליווי לחם טוב
וסלט בצד.
 
ביצים כמו באמריקה
מצרכים
רשימת מצרכים למתכון ביצים כמו באמריקה: [items]
  • כ- 3 פרוסות פסטרמה ברביקיו
  • כפות שמן זית
  • ביצים
  • מלח ופלפל לפי הטעם