צרו קשר

שניצל בציפוי פלפלים ובצל מיובשים מוגש עם סלט עגבניות חריף

חצי שעה
hat_green_1
קל
מצרכים
רשימת מצרכים למתכון שניצל בציפוי פלפלים ובצל מיובשים מוגש עם סלט עגבניות חריף: [items]
  • 8 יחידות חזה עוף לשניצל
  • ביצים טרופות
  • כוס קמח
  • לציפוי- לטחון יחד:
  • פלפלים יבשים (אדומים) ללא הגרעינים
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • לאחר הטחינה להוסיף לתערובת:
  • כפות שבבי בצל מיובש
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • כפות פטרוזיליה יבשה
  • 1/2 1 כוסות פנקו
  • כף פפריקה אדומה
  • כפיות מלח
  • שמן לטיגון
  • לסלט:
  • עגבניות אדומות מקולפות חתוכות לקוביות גסות
  • בצל סגול פרוס
  • שיני שום פרוסות
  • פלפל ירוק חריף פרוס לטבעות
  • שמן זית
  • מלח
  • כף רכז רימונים
אופן ההכנה

8 יחידות

ציוד נדרש:

קרש חיתוך, מחבת, קערת ערבוב, סכין .

 

טובלים את חזה העוף בבלילה של הביצים לאחר מכן מקמחים ומצפים בתערובת.

מטגנים במחבת עם שמן חם

לסלט - מערבבים הכל יחד

להגשה: צלחת מנה עיקרית

 

בשיתוף וואלה

צילום נמרוד סונדרס

שניצל בציפוי פלפלים ובצל מיובשים מוגש עם סלט עגבניות חריף
מצרכים
רשימת מצרכים למתכון שניצל בציפוי פלפלים ובצל מיובשים מוגש עם סלט עגבניות חריף: [items]
  • 8 יחידות חזה עוף לשניצל
  • ביצים טרופות
  • כוס קמח
  • לציפוי- לטחון יחד:
  • פלפלים יבשים (אדומים) ללא הגרעינים
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • לאחר הטחינה להוסיף לתערובת:
  • כפות שבבי בצל מיובש
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • כפות פטרוזיליה יבשה
  • 1/2 1 כוסות פנקו
  • כף פפריקה אדומה
  • כפיות מלח
  • שמן לטיגון
  • לסלט:
  • עגבניות אדומות מקולפות חתוכות לקוביות גסות
  • בצל סגול פרוס
  • שיני שום פרוסות
  • פלפל ירוק חריף פרוס לטבעות
  • שמן זית
  • מלח
  • כף רכז רימונים