הכריך של החורף
מצרכים
- לכריך אחד:
- ג'בטה טרייה חצויה לאורכה
- 4 פרוסות קורנביף ניו יורקי מסדרת ה-DELI
- 3 פרוסות דקות של עגבנייה
- לממרח מיונז:
- 1 כף מיונז
- 1 שן שום כתושה
- 1 כפית חרדל דיז'ון גרגרים
- לממרח אבוקדו:
- 1 אבוקדו בשל מעוך
- 3 כפות כוסברה טרייה קצוצה דק
- 2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ דק
- רבע פלפל ירוק חריף קצוץ דק
- קורט מלח
- קורט כמון
אופן ההכנה
מערבבים היטב את כל חומרי ממרח האבוקדו עד שמתקבלת מחית אחידה.
מערבבים ביחד את חומרי המיונז המתובל עד שמתקבל ממרח אחיד.
מורחים צד אחד של הג'בטה בממרח האבוקדו הירוק.
מורחים את צדה השני של הג'בטה בממרח המיונז המתובל.
מניחים במרכז הכריך פרוסות עגבנייה וקורנביף וזוללים.
בשיתוף וואלה
צילום אפיק גבאי

מצרכים
- לכריך אחד:
- ג'בטה טרייה חצויה לאורכה
- 4 פרוסות קורנביף ניו יורקי מסדרת ה-DELI
- 3 פרוסות דקות של עגבנייה
- לממרח מיונז:
- 1 כף מיונז
- 1 שן שום כתושה
- 1 כפית חרדל דיז'ון גרגרים
- לממרח אבוקדו:
- 1 אבוקדו בשל מעוך
- 3 כפות כוסברה טרייה קצוצה דק
- 2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ דק
- רבע פלפל ירוק חריף קצוץ דק
- קורט מלח
- קורט כמון




