שושני שמרים עם כתף בקר וקורנביף

כמות: 20-25 שושנים 3. מחלקים את הבצק לשני חלקים ומרדדים על משטח מקומח כל חלק למלבן בעובי של 1 ס"מ. 4. מורחים את מלבני הבצק המרודדים בממרח העגבניות או הפסטו ומניחים על כל אחד מחצית מתערובת הנקניקים והבצל.

לחמניות ממולאות קבנוס

לחמניות רכות ממולאות הן פינוק מושלם תמיד, במיוחד כשמתחיל להתקרר. מאסטרית הבצקים בת חן דיאמנט מלמדת איך עושים את זה נכון ובוחרת במילוי מפתיע של בצל וכרישה מטוגנים עם קבנוס, שמוסיף להן ניחוח חורפי משגע מתכון מאת: בת חן דיאמנט בשיתוף וואלה

שניצל פלאפל אפוי

4-6 מנות אנרגיה (קלוריות) 879 חלבון גר׳- 55 פחמימות גר׳-56 שומן  גר׳-45 שומן רווי גר׳-9 סיבים גר׳-6 כולסטרול גר׳-24

שניצל עננים

4-6 מנות אנרגיה (קלוריות) 311 חלבון גר׳- 53 פחמימות גר׳-9 שומן  גר׳-7 שומן רווי גר׳-2 סיבים גר׳-1 כולסטרול גר׳-297