המתכון החגיגי הזה נראה כמו מיליון דולר, וההכנה שלו קלה להפליא. שוקיים צלויות ברוטב הדרי שמצטמצם ומזגג בציפוי בוהק שמדגדג את החיך ופותח את התיאבון. מובטח לכם שהוא יהיה כוכב ארוחת החג!
כמעט בכל ארוחה משפחתית או בכל ארוחת חג יש עוף. חלק ממתכוני העוף הצלוי כבר כל כך שגרתיים שלא מתחשק להכין אותם. המתכון הזה של יונתן רושפלד לשוקי עוף יטיס אתכם למטבח להכין אותו וזה ישתלם לכם כי מדובר באחד המתכונים המושלמים לרוטב אסיאתי מעלף שתוכלו לצלות בו גם חלקי עוף אחרים.