חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

עוף פירי פירי

4 מנות

אופן ההכנה:
1. הכנת הרוטב: בסיר רחב מחממים שמן ומטגנים את הפלפלים והשום, כדקה.

מצרכים

  • כרעי עוף שגדל ללא אנטיביוטיקה
  • 1/2 כוס שמן זית
  • פלפל צ'ילי אדום טרי קצוץ
  • פלפל חלפיניו או פלפל ירוק חריף קצוץ דק
  • גמבה חתוכה לקוביות קטנות
  • שיני שום קלופות וקצוצות
  • כפית מלח
  • 1/2 כף כמון
  • כפות פפריקה מתוקה
  • כפית צ'ילי גרוס יבש
  • 1/2 כוס קרם קוקוס
  • כוסות עגבניות מרוסקות
  • מיץ מלימון שלם
  • אופן ההכנה