חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

אוזני המן פפרוני נפוליטנה (בצק פריך)

כ-20 יחידות

ללוש במיקסר עם וו גיטרה את החמאה, קמח ומלח. להוסיף את החלמונים והמים ולערבל עד שמתקבל מרקם הבצק.
למילוי:

מצרכים

  • 1/2 קופסת סלמי פפרוני, מסדרת ה DELI של עוף טוב, קצוץ
  • רוטב לפיצה מוכן
  • כ-15 זיתי קלמטה מגולענים קצוצים
  • צ'ילי חריף לפי הטעם (לא חובה)
  • כפות בזיליקום קצוץ
  • עגבניות שרי קצוצות
  • קורט מלח ופלפל
  • רכיבים לבצק הפריך:
  • 100 גרם מרגרינה בטעם חמאה
  • 200 גרם קמח
  • חצי כפית מלח
  • חלמונים
  • כפות מים
  • אופן ההכנה