חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

מגש אירוח ב-15 דקות

5-7 מנות

אופן ההכנה:
1. הכנת חזה העוף: מחממים במחבת שמן זית ומטגנים את הבצל עד הזהבה. מוסיפים לו את רצועות חזה העוף, מתבלים בפפריקה ומלח ומטגנים יחד עד להשחמה.

מצרכים

  • לחם קאסטן גדול מרובע פרוס ל-10 פרוסות
  • לחזה העוף:
  • חבילת חזה עוף מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה, פרוס לרצועות
  • כפות שמן זית
  • בצלים גדולים חתוכים לרצועות
  • כפית פפריקה
  • כפית מלח
  • להרכבה:
  • חבילת קורנביף פרוס של עוף טוב
  • חבילת כתף בקר מתובלת ופרוסה של עוף טוב
  • טחינה מוכנה
  • סלט מטבוחה
  • עגבנייה פרוסה
  • מלפפונים חמוצים קצוצים
  • 1/2 פלפל צ'ילי פרוס לטבעות דקות
  • כף מלח גס
  • 1/2 כף פלפל שחור גרוס
  • ביצי עין קטנות, רצוי עשויות בתוך רינג (אפשר יותר)
  • אופן ההכנה