חיפוש
סגור את תיבת החיפוש
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

מרק חרירה של סבתא ג'ולייט

  • שעה
  • בינוני

בשיתוף רשת

מתכון של אורן אסידו

מצרכים

  • 250 גרם עדשים ירוקות
  • 1 בצל לבן
  • 1 סלרי
  • 1 כוסברה
  • 2 שוקי עוף
  • פלפל אנגלי לפי הטעם
  • עלי דפנה לפי הטעם
  • מלח לפי הטעם
  • פלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • 2 פלפל שאטה
  • 4 עגבניות
  • חצי צרור נענע
  • כורכום לפי הטעם
  • פפריקה בשמן לפי הטעם
  • 3 לימונים
  • 125 גרם ספגטי
  • רשימת ציוד:
  • 1 פומפייה
  • 1 סיר
  • 1 קערת הגשה
  • 1 קרש חיתוך
  • 1 סכין

    • אופן ההכנה

  • בסיר מטגנים את שוקי העוף עד השחמה ומניחים בצד.
  • באותו הסיר מטגנים בצל חתוך לקוביות וסלרי עד שהופכים להיות שקופים.
  • מוסיפים את התבלינים, העדשים והספגטי, מכסים את הכל במים ומביאים לרתיחה.
  • מוסיפים את העוף ומתקנים תיבול בהתאם.
  • מבשלים עד שהעדשים מתרככות.
  • כאשר המרק מוכן, סוחטים את הלימון ומערבבים.
  • בכלי נפרד, מגרדים את העגבניות ומערבבים יחד עם נענע קצוצה.
  • להגשה: בקערה מוזגים מרק ומוסיפים במרכז כף של העגבניות המגורדות.

    • מתכונים נוספים

    ניוזלטר


    רוצים להישאר מעודכנים במוצרים ומתכונים חדשים? השאירו פרטים כאן:

    עקבו אחרינו

    אינסטגרם עוף טוב
    יוטיוב עוף טוב
    פייסבוק עוף טוב

    מי אנחנו

    קטלוג מוצרים

    מתכונים

    עוף טוב
    שירות לקוחות

    הצהרת נגישות