חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

פסטרמה הודו ביתית בחצילים שרופים ונענע

6 מנות

אנרגיה (קלוריות) 200

חלבון גר׳- 38

פחמימות גר׳-4

שומן  גר׳-1.2

שומן רווי גר׳-0.4

סיבים גר׳-4

כולסטרול גר׳-93

מצרכים

  • בשוק:
  • חצילים
  • עלים מופרדים מ-8-6 גבעולי נענע טריים
  • מיץ מלימון אחד
  • שיני שום
  • כפית מלח
  • כוס מים
  • כף פלפל שחור גרוס
  • עלי דפנה
  • 1/2 מפרפר חזה הודו במשקל 800-700 גרם של עוף טוב
  • אופן ההכנה