חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

קציצות עוף, אורז וירקות

6-8 מנות

אנרגיה (קלוריות) 783

חלבון גר׳- 40

פחמימות גר׳-62

שומן  גר׳-39
שומן רווי גר'-6

מצרכים

  • בשוק:
  • בצל קטן
  • קישוא
  • תפוח אדמה
  • גזר
  • קילוגרם בשר עוף טחון, עדיף מן הירך מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה של עוף טוב
  • צרור פטרוזיליה
  • פרוסות לחם
  • כוס אורז לא מבושל
  • מלח ים
  • פלפל שחור גרוס
  • לציפוי:
  • ביצים
  • 1/2 1 כוסות סולת
  • שמן צמחי לטיגון
  • לרוטב:
  • כפות שמן זית
  • כף פפריקה מרוקאית
  • 1/2 כפית כמון
  • מלח ים
  • פלפל שחור גרוס
  • 1/2 2 כוסות מים
  • אופן ההכנה