שניצל במטבל ביצה, טחינה עם מעט סילאן, ציפויי פירורי לחם ושומשום

6-8 מנות

בקערה שניה טורפים ביצים עם טחינה סילאן וחרדל.
טובלים את השניצלים בביצים ולאחר מכן מצפים אותם בתערובת הפירורים.

מצרכים

1 חבילה שניצלים

2 כוסות פירורי לחם

1/2 כוס שומשום

2 ביצים

1 כף טחינה גולמית

1 כף סילאן

1 כפית חרדל

מלח, פלפל שחור גרוס

שמן עמוק לטיגון

אופן ההכנה

מתכונים נוספים

עראייס מצה – קבלו את הטרנד הלוהט בגרסה כשרה לפסח!

פלטת סיגרים מושלמת לפסח!

תבשיל כרעיים ברוטב פטריות, ערמונים ובצלצלי שאלוט

סחוט טרי: עוף במיץ תפוזים

סלט עוף, מנגולד וצימוקים של יונתן רושפלד

מרק עוף לימוני עם קציצות עוף שמנמנות של יונתן רושפלד