חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

תבשיל ספיחה עם חזה עוף

פורסים את החציל לרוחבו לפרוסות בעובי ס"מ אחד.
חותכים את העגבניות לארבע.

מצרכים

  • חציל בינוני
  • 15 עגבניות בינוניות בשלות
  • 3 כפות שמן זית
  • 15 שיני שום שלמות וקלופות
  • פלפל חריף קצוץ, אם אוהבים
  • לעוף:
  • חזה עוף שלם עם עור
  • 2 כפות שמן
  • מלח
  • פלפל
  • כוס טחינה מוכנה להגשה
  • אופן ההכנה